Замороженные овощные смеси являются кладезем полезных веществ в зимнее время года. Ни для кого не секрет, что именно благодаря заморозке овощи идеально сохраняют витамины и минералы. Также замороженные овощные смеси очень удобно готовить, для этого их не придется даже размораживать. Высыпать содержимое пакета на сковороду и жарить до полной готовности.

Представляем вашему вниманию линейку продукции под маркой "Луганя". В настоящее время консервный завод "Саранский" производит и реализует следующие замороженные овощи оптом:

При готовке, любая хозяйка сразу задумывается, какой сделать гарнир для основного блюда. Потому что гарнир – неотъемлемая часть обеда и ужина. И согласитесь, что очень удобно, когда он уже наполовину готов и остается его только поджарить. Именно в таком случае пригодятся овощные смеси для жарки. Замороженные овощи, входящие в состав подобной смеси, сохраняют все витамины и полезные свойства благодаря используемой технологии заморозки. После покупки подобного продукта сразу возникает вопрос - как приготовить эту смесь. Всё просто. Если внимательно посмотреть упаковку, можно найти советы по приготовлению.

Используемый метод шоковой заморозки позволяет сохранить все витамины, входящие в состав овощей. Как известно, у растительных культур существует период, когда количество содержащихся в них полезных веществ самое высокое. Именно в это время происходит сбор и заморозка, поскольку чем дольше пролежит уже собранный урожай, тем меньше в нем сохранится витаминов.

Весна - период низкого содержания витаминов в организме. Поэтому врачи рекомендуют разнообразить свое меню свежими овощами. Но не все продукты переживают зиму без потерь: одни съедаются, другие портятся, и применить их в кулинарии уже нельзя. В состав салатных смесей входят овощи, замороженные практически сразу после сбора, что позволяет им храниться необходимый срок и не потерять вкус. При использовании замороженных овощей в пищу, ваш организм получает столь необходимые весной витамины и поддерживает здоровье и общий тонус.